●アクも油脂も一度取ったら逃さず、煮汁がきれいに仕上がります。

●シート１枚で大さじ２杯強（約240kcaL）の油脂が取れます。
●アクや油脂だけを取るので、煮汁があまり減りません。
●ハリのあるしっかりとしたシートなので、ぐつぐつ煮てもよれにくく箸などで簡単につまめます。
●落しぶた効果も。
●オモテ・ウラなく、使えます。